おぼろ昆布たっぷりうどん

いつものうどんを、カンタンに美味しく。じわじわとつゆに昆布のダシが広がり、おぼろ昆布とうどんの味のハーモニーが絶品です。

食材(2人分)

おぼろ昆布お好みの量
温かいうどん2玉
うどんつゆ( 薄め)600cc
トッピング(ネギ、大葉の千切り、かまぼこなど)お好みの量

作り方

  1. つゆは、通常よりも薄味で。
  2. うどんにトッピングとおぼろ昆布をざっくりのせて出来上がり。
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